A kerület egyik színfoltja a Záborszky Kúria – nevét Záborszky Nándorról, Budafok első polgármesteréről kapta. Sokáig „Ötös pince” – ként ismerték, közel 10 ezer négyzetméter alapterületű pincerendszer, melyet elsősorban a kultúra és a gasztronómia szolgálatába kívánunk állítani. A Záborszky Kúria felújítása és közönség előtti megnyitása egyesíti és egységben képes megmutatni mindazokat az értékeket, amelyeket Budafok múltjában, jelenében és jövőjében kiemelni érdemes. Mindezt elfogultság nélkül állíthatjuk, és láthatjuk, ha végigtekintjük a Kúria jelenlegi állapotában adott  és fejlesztendő lehetőségeket,  illetve felújítandó értékeket.

Borutca a Borvárosban a magyar borvidékek bemutatására

A Záborszky Pince területén átadott Borváros nem kevesebbre vállalkozik, mint hogy a maga teljességében mutassa be a bor csodáját: együtt mindazzal a történelmi és kulturális hagyománnyal, amelytől elválaszthatatlan. A történelmi hordósoron az évszázados hagyományok alapján kialakult különböző típusú hordók és a fafaragó művészek remekművei szemlélhetők meg. A Mesterségek Múzeumában a borszállításhoz és hordókészítéshez kapcsolódó egykori szakmák relikviái mesélnek az alkotás folyamatáról a Borutcán a magyarországi borvidékek a Pestiskápolnában a korabeli hitélet építészettörténeti emlékeiben gyönyörködhet a látogató.

 

 

 

A Borváros borutcájában hazánk 10 történeti borvidékének utcája olvad össze egyetlen utcában, hogy a lehető legátfogóbban mesélhessen a magyar borról. Egy képzelet szülte utcán barangolunk, a történelmet idéző házak között, az utca oldalán a skanzenszerűen elhelyezett présház homlokzatok Magyarország tíz borvidékének jellegzetes építési hagyományait jelenítik meg, így fér el egy utcában Badacsony, Balatonboglár, Eger, Etyek, Mecsekalja, Somló, Sopron, Szekszárd, Tokaj-Hegyalja és Villány.